Nugget Tempe

Bahan:

250 g tempe,kukus haluskan

100 g daging ayam cincang

1 btr telur,kocok lepas

2 sdm irisan daun bawang

1/4 pala bubuk

1/4 sdt lada halus

1 sdt garam halus (menurut selera)

1 sdt dashinomoto (tambahan saja,bs pake bs tdk)

Minyak untuk menggoreng

Lapisan:

3 btr telur,kocok lepas

100 g tepung panir

Cara membuat:

1.Campur tempe yg telah di haluskan dgn dagng ayam cincang,telir irisan daun bawang,pala,lada dan garam

2.bentuk adonan menurut selera,lakukan hingga adonan habis.

3.Celupkan adonan yg telah di bentuk ke dlm kocokan telur,kemudian gulingkan ke atas tepung panir,Goreng hingga matang

recip by tabloid dokter kita