Tuesday, December 16, 2008

Limpang Limpung Tahu

Tahu goreng kayanya udah biasa yaa.ini ada resep baru rasanya di jamin bakal kelimpungan..apalagi kalo makannya panas panas,tambahan cabe rawit .tambah ahoyyy dach
byHidangan sebulannya Sedap.






Bahan:
1 buah tahu putih potong kotak
3 buah jamur kuping,seduh potong potong
1 btr telur kocok lepas
150 gr terigu
25 gr tepung beras
150 ml santan (ngak pake)
Minyak sayur untuk menggoreng

Bumbu Halus
2 siung bawang putih
3 siug bawang merah
1 sdt ketumbar
1 1/4 sendok garam
1 1/4 gula pasir

Cara membuat:
1.Aduk tepung terigu,tepung beras,santan dan bumbu halus sampai rata,tambahkan telur aduk rata.
2.Masukkan tahu,jamur kuping aduk rata.
3.Sendokkan dlm minyak yg sdh di panaskan,goreng hingga matang.
Note;
Jangan goreng terlalu kering karena bs alot

No comments: