Sapgetti bongol brokoli ini resep aselinya adalah spagetti brokoli.Suumber dari Buku Every day Pasta.dalam bahasa jepang,Ini sy terjemahkan ala bahasa tarjannya Dapoer Nien ya..
Bahan:60 gr spagetti
150 gr bongol brokoli (batang)
1 siung bawang putih
garam (natural sea salt)
merica
1 sdm olive oil
Cara membuat:
- Potong tipis bongol brokoli atau sesuai selera.cuci bersih dan rendam air es kurang lebih 15 menit.Tiriskan dan sisihkan
- Cincang bawang putih,kemudian oseng dgn mengunakan minyak olive oil
- Setelah agak kuning masukan bongol brokoli oseng setengah matang,masukkan spagetti .Angkat sajikan
60 gr sapgetti
1 1/2 sdm garam.
2 ltr air
1 sdm oilve oil.
Cara:
Didihkan air masukan garam,kemudian masukan spagetti dan .Rebus hingga spagetti matang kurang lebih 9 menit.Tapi matikan api di menit ke 8,dan biarkan 1 menit di air rebusan.angkat beri olive oil.Spagetti siap di olah
No comments:
Post a Comment