Monday, January 17, 2011

Spagetti bongol brokoli

Sapgetti bongol brokoli ini resep aselinya adalah spagetti brokoli.Suumber dari Buku Every day Pasta.dalam bahasa jepang,Ini sy terjemahkan ala bahasa tarjannya Dapoer Nien ya..
Bahan:
60 gr spagetti
150 gr bongol brokoli (batang)
1 siung bawang putih
garam (natural sea salt)
merica
1 sdm olive oil

Cara membuat:
  1. Potong tipis bongol brokoli atau sesuai selera.cuci bersih dan rendam air es kurang lebih 15 menit.Tiriskan dan sisihkan
  2. Cincang bawang putih,kemudian oseng dgn mengunakan minyak olive oil
  3. Setelah agak kuning masukan bongol brokoli oseng setengah matang,masukkan spagetti .Angkat sajikan
Bahan merebus spagetti.
60 gr sapgetti
 1 1/2 sdm garam.
2 ltr air
1 sdm oilve oil.

Cara:
Didihkan air masukan garam,kemudian masukan spagetti dan .Rebus hingga spagetti matang kurang lebih 9 menit.Tapi matikan api di menit ke 8,dan biarkan 1 menit di air rebusan.angkat beri olive oil.Spagetti siap di olah



No comments: