Chiffon cake chocolate ini chiffon ke dua yg nien buat,resepnya ngontek dari kumpulan bukunya sedap sekejap.Chiffon ini buat anteran temen barunya Ikko.Ini chiffon cake nien yg bikin nien puas.Makasih ya untuk SS,bukumu emang hebring .
Bahan A:
150 g tepung terigu
25 g coklat bubuk
1/4 sdt baking powder
100 g gula pasir
1/4 sdt garam
75 ml air
100 ml minyak goreng
6 kuning telur
Bahan B:
6 putih telur
1/2 sdt ctt (nien ngak pakai)
100 g gula pasir
Cara membuat:
1.Bahan A.Ayak coklat bubuk, tepung terigu dan baking powder.Tambahkangula pasir dan garam.Masukkan air dan minyak goreng,aduk rata.Tambahkan kuning telur aduk hingga rata,sisihkan.
2.Bahan B.Kocok putih telur dan ctt sampai setengah mengembang.Masukkan gula pasir sedikit sedikit sambil di kocok hingga mengembang.
3.Sendokkan putih telur sediit sedikit ke dlm campuran bahan A,sambil di aduk hingga rata.
4.Tuang Adonan ke dalam loyang chiffon diameter 20 cm tinggi 170 dc.
5.Telungkupkan loyang berisi chiffon panas di botol sampai dingin.
Bahan A:
150 g tepung terigu
25 g coklat bubuk
1/4 sdt baking powder
100 g gula pasir
1/4 sdt garam
75 ml air
100 ml minyak goreng
6 kuning telur
Bahan B:
6 putih telur
1/2 sdt ctt (nien ngak pakai)
100 g gula pasir
Cara membuat:
1.Bahan A.Ayak coklat bubuk, tepung terigu dan baking powder.Tambahkangula pasir dan garam.Masukkan air dan minyak goreng,aduk rata.Tambahkan kuning telur aduk hingga rata,sisihkan.
2.Bahan B.Kocok putih telur dan ctt sampai setengah mengembang.Masukkan gula pasir sedikit sedikit sambil di kocok hingga mengembang.
3.Sendokkan putih telur sediit sedikit ke dlm campuran bahan A,sambil di aduk hingga rata.
4.Tuang Adonan ke dalam loyang chiffon diameter 20 cm tinggi 170 dc.
5.Telungkupkan loyang berisi chiffon panas di botol sampai dingin.
No comments:
Post a Comment