Cari Gandik Sapi yang banyak lemaknya.
BAHAN:
500 g gandik sapi
4 sdm sayu (kecap asin)
2 sdm minyak wijen
5 cm jahe (geprek)
1 sdt dashinomoto
katsuobushi (untuk taburan)
1 ltr air (untuk merebus)
2 buah kentang potong 4
1 buah Wortel potong 12 menyerong
3 buah jamur shitake..bentuk x pd tengahnya..
Cara membuat;
Rebus daging gandik sapi dgn menggunakan panci presto,sasak hingga setengah matang.
Matikan kompor,buka setelah terdengar bunyi kunci klik panci presto.Masukkan kentang,wortel dan telur (rebus).
Rebus lagi hingga matang dan air asat
No comments:
Post a Comment