Tuesday, July 8, 2008

Ayam goreng tepung



Bahan:
Tepung kanji secukupnya
300 g Ayam tanpa tulang
1 btr Bawang putih parut
2 ruas jahe.parut ambil airnya
1/2 sdt garam
1/2 sdt dashinomoto

Cara membuat:
Campur ayam dgn dashinomoto,garam,air jahe dan bawang putih.
Aduk aduk hingga smuanya tercampur rata.
Simpan di dlm kulkas 30 menit.
Aduk rata ayam dgn tepung kanji hingga ayam tercampur rata.
Diamkan lagi di dlm kulkas selama 30 menit.
Goreng hingga matang kekuningan..

Selamat mencoba. resep by N

No comments: