HAMBURGER SAYURAN

Hamburger daging plush sayuran..buat si kecil yg susah makan sayur..

Bahan:

500 g Daging ayam giling
3 Lbr Sawi putih Cincang halus

3 lbr kol cincang halus

1batang daun Bawang cincang halus

Bumbu:

2 sdt Dashinomoto

1/2 sdt garam

1 sdt minyak wijen

Cara membuat:

Rebus air hingga mendidih,setelah betul betul mendidih,masukkan kol,sawi putih yg sdh di cincang.

Setelah semua sayuran masuk,langsung angkat.asal masuk air hangat saja.Biarkan sayuran dingin.

Setelah sayuran dingin,peras hingga tdk ada air tersisa dlm sayuran.

Campur sayuran,Daging giling,dan bumbu.Aduk Hingga rata.

Bentuk dan bisa di kukus,atau di goreng dgn sedikit minyak (deep- fried)