2 175 air
200 g ketan hitam (cuci bersih)
150 g gula merah (tergantung slera bisa di tambah atau kurangi)
1 lembar daun pandan (poyong 4)
1 ruas jahe (kalo suka)
Kuah:
100 ml santan kara
100 ml air
pandan secukupnya
Cara membuat:
Masukkan ketan hitam ,air ,gula merah,pandan jahe ke dlm panci presto.Tutup panci..
Masak selama 1 jam dgn api yg kecil yaa..
Setelah 1 jam buka fresto bubur siap di hidangkan:
Buat kuah:
campur smua bahan;aduk aduk jgn sampe pecah.angkat.Hidangkan bubur ketan hitam dgn di taburi kuah santan
selamat mencoba
No comments:
Post a Comment