Lagi jutek ngak tau mo masak apa..Kalo lagi bleng begini,biasanya blognya bunda inong banyak sekali membantu..Makasih ya bunda,jadi insfirasi buat dirikoe..alfatehah buat bunda
Bahan:
Ayam potong potong sesuai selera
Jeruk nipis
Bumbu:
1 sdt Garam
1/2 sdt merica Pala bubuk sedikit
1 sdt gula pasir
31/2 sdm kecap manis
1 buah bawang bombay
1 sdm margarin
Cara membuat:
- Taburi ayam dgn jeruk nipis,lalu remas remas.lalu sisihkan 10 menit
- Setelah 10 menit,taburi kembali ayam dgn garam,pala bubuk,merica,dan gula pasir.remas remas hingga rata,kemudian sisihkan kembali kurleb 30 menit.
- Goreng ayam,hingga matang,sisihkan.
- Panaskan margerin,oseng bawang bombay hingga wangi dan layu.
- Masukkan ayam,aduk rata,terakhir masukkan kecap.aduk aduk hingga matang.beri taburan bawang goreng or daun bawang iris
- Ayam kecap siap di hidangkan.
No comments:
Post a Comment