Tuesday, August 16, 2011

Mie Ayam

Mie Ayam
Sumber NCC
Kemaren malem,tiba tiba kangen kepengen makan  mie ayam.nyari resep nyangkut di webnya NCC.langsung di coba dech,hasilnya si kakak kepengen nambah.Sayangnya cuma bikin pas untuk 5orang doang. buat yg mau bikin yuuk intip resepnya,makasih NCC untuk resepnya.

Bahan:
100 gr mie mentah
taruh dalam mangkok:
1 sdm minyak sayur
1 sdt kecap asin
½ sdt vetsin
½ sdt lada halus

Cara membuat:
Didihkan air, celupkan mie biarkan hingga mengambang, angkat, tiriskan dan langsung masukkan dalam mangkok berisi bumbu, aduk rata. Beri topping ayam

Topping:
Bahan:
250 gr jamur (2 bks kl disini)
500 gr daging ayam rebus, potong dadu
1 sdt bawang putih cincang
1 sdm saos tiram
2 sdm kecap manis
1 sdt lada halus
2 sdt garam (pake 1 sdt)
1 sdt vetsin
1 sdm gula

Cara membuat:
Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan ayam dan bumbu lain, aduk rata. Tambahkan sedikit air, masak lagi hingga mendidih. Angkat.
Tuangkan secukupnya diatas Mie.

No comments: