Wednesday, June 27, 2007

Bolu kukus


Ini Bolu kukus yg slalu ada di acara slametan kemarin,nien dapet resep dari temen nien Eko.Alhamdulillah slalu tertawa ngakak..resepnya jg terbilang simple dan ngak susah dach.Yang penting yg hrs di perhatikan ya adonannya harus putih mengembang.Diatas nien lampiri adonan bolkus yg putih mengembang.Yang biasa nien bikin.



Bahan:
250 terigu
250 g gula pasir
200 ml sprite
1 sdt ovalet
1/2 sdt sp
1/2 vanili

Cara membuat:
Campur semua bahan dan kocok hingga putih mengembang.Setelah putih dan mengembang.ambil sebagian adonan dan beri pewarna sesuai selera.Masukkan adonan putih dan beri pewarna atasnya.kukus hingga matang.
Note:Resep asli eko pake ovalet,tapi nien tdk karena nien pikir dach ada SP..(keduanya sama sama pengembang seh)

2 comments:

Desita Eka said...

pingin cobain, resepnya simple banget yaaa

Home Cooking said...

bagus bgd bolkusnya mbak, aku berkali2 buat selalu aja bantet hiks :(