BROWNIES KUKUS The uceu

Hari ini,buat bekal binun dach mau bikin cake buat snack timenya si kk dan adiknya,.Cari cari di file,eh nemu resepnya brownienya the ucue..yg terkenal thea.Wah emank lembuut dan enyak banget..makasih ya the Uceu .resepnya nien dapet dari mills teras kuliner.by the uceu..

Bahan:

1.Telur 8 butir ,Gula Pasir 350 gr ,TBM 1 sdm

2. Terigu 200 gr ,Coklat bubuk Van Houten 90 gr,Susu kental manis 1/2 klg

3.Air 200 cc

4. Minyak 250 cc

5. coklat meises/DCC (untuk taburan) (ngak pake)

Cara Membuat :

Kocok telur, gula pasir dan TBM sampai putih mengembang. Masukkan terigu, coklat bubuk dan susu kental manis. matikan mixer, kemudian tambahkan air dan minyak kedalam adonan. Siapkan loyang ukuran 22 cm yang telah dialasi kertas roti. masukkan ½ bagian adonan kedalam loyang dan kukus selama 15 menit. taburi dengan coklat meises/DCC. kemudian isi dengan ½ bagian sisa adonan. Dikukus lagi selama 25 s/d 30 menit. setelah matang keluarkan brownies dari loyang dan dinginkan