Pisang gapit resep dari kumpulan Kue Traditional dan Modifikasinya daro sedap sekejap khusus pemula.Rasanya yg manis pas banget buat buka puasa.
Ingredients:
5 Buah Pisang kepok
100 g Gula merah2 Lembar pandan
150 ml santan (pake kara 100 ml)sedikit garamTusuk sate gapit (aq di pembakar ikan gapit yg dasarnya di alasi alumipoil)
Directions:
1.Belah pisang memanjangdua bagian,tetapi tdk putus2.Rebus gula merah,daun pandan,santan dan garam sambil di aduk hingga mendidih saring.3.Masukkan pisang,rebus lagi di atas api kecil sampai kuah mengental4.Jepit pisang,bakar sampai harum lalu sajikan
No comments:
Post a Comment