Sunday, January 11, 2009

Pudding Labu


Ramai di millis TK ttg kabocha pudding,ikut ikutan latah kepengen nyoba..Ngak pake nunggu lama,setelah dingin si pudding labu,langsung di serbu.Rasa manisnya (sappari).Duuh senengnya,Makasih ah buat bunda tyas yg dach share ni Pudding.eh hrs di laporin ngak yaa garuk garuk dech.
Bahan:700 ml air
1 bgk agar-agar bubuk warna putih
150 gr gula pasir
1 btr kuning telur

1 gelas labu kuning kukus, dihaluskan (200 gr)
Cara membuat:1. campur air, agar-agar, gula pasir, jerang di atas api hingga mendidih. Tuang labu kuning yang telah dihaluskan, aduk rata.
2. tuang beberapa sendok makan adonan agar kedalam kuning telur, aduk rata, masukan campuran tersebut kedalam sisa adonan, aduk rata, matikan api.
3. Tuang adonan kedalam loyang/cetakan.

Resep by Bunda Tyas

No comments: