Tadinya mo bikin somay,ngiler liat somay postingannya Mbak Erna.Tapi tiba tiba jadi berubah haluan,karena tadi juga ,sambil nyoba bikin lontong plastik.Eh ngak nyangka langsung jadi lontongnya, hasilnya kenyal dan padat.Akhirnya ngak jadi bikin somay malah bikin ketoprak.Cara bikin lontong plastiknya nanti yaa,lontongnya kebiru di guyur bumbu sie..
Bumbunya contekan dr FBnya Mbak erna..tq ya mbk,sayuran pake yg ada di kulkas.
Bahan:
Wortel potong korek api,rebus
kol,potong halus,rebus
toge,rebus
tahu,potong satu suapan
timun potong halus
Pelengkap:
Krupuk
lontong
Bahan bumbu:
200 gr kacang tanah kulit goreng
3 siurng bawang putih direbus
10 buah cabai merah keriting rebus
1 3/4 sdt garam
8 sdt gula merah sisir
1/4 sdt gula pasir
300 ml air hangat
1/2 sdt Cuka (tergantung selera)
Caranya:
Blender smua bahan bumbu,sisihkan
Tata sayuran yg sdh di potong dan di rebus diatas piring,plush lontongnya.
Kucurkan bumbu di atasnya,beri pelengkap bawang goreng dan krupuk.
Slesei
3 comments:
mbak klo mau jd follower di blognya mbak caranya gimana ya...
maklum, masih baru di dunia blog ^^
makasih
itu kerupuk udang apa kerupuk yang gorengnya pakek pasir ya?
itu pakek kerupuk udang apa kerupuk yang gorengnya sama pasir ya?
Post a Comment